만약 위장장애를 가지고 있다면 설탕을 드시면서 식초를 일부러 드셔 주시는 것을 권합니다. 

위장은 근육으로 되어 있습니다. 근육을 유연하게 하는 것은 식초입니다. 만약 간의 상태가 나쁘다면 근육은 굳습니다. 위장도 근육이기 때문에 위장도 굳습니다. 

그래서 대부분의 소화불량의 경우는 위장보다는 간에 문제 있을 확률이 높습니다. 위장이 유연하게 움직이기 위해서는 위장 근육이 유연해져야 하고, 고소하고 신맛을 먹어야 합니다. 

그런데 우리 식단에서 신맛을 강력하게 먹기가 쉽지 않습니다. 목기운의 식초를 강력하게 먹어줘야 하는게, 그런 식초를 찾기도 쉬운게 아닙니다. 

건강진화론 신성식초를 설탕과 같이 드시면 좋습니다.