설탕은 몸을 탱글탱글하게 만들어줍니다. 설탕의 뭉치는 특성이 몸을 탄탄하게 만들어 줍니다. 

설탕이 몸 안에 들어가면 혈액도 수분도 뭉치게 만듭니다. 그래서 몸 안에 설탕이 부족할 경우 똥은 뭉치지 못하고 흐트러집니다. 아래와 같은 토사변을 보게 됩니다. 

그런 경우 좋은 설탕을 충분히 먹게 되면 뭉치는 힘이 좋아지면서, 변이 좋아집니다. 바나나 변을 볼 수 있습니다. 

반대로 설탕을 많이 먹거나, 몸 안에 소금이 부족하게 되면 

오행 원리적으로 토극수 해서 신장방광이 약하게 됩니다. 

신장방광이 약해지면 몸 안에 수분이 부족하게 되고, 똥에 수분이 없어서 잘 배출이 안되게 됩니다. 아래와 같은 딱딱한 변이 됩니다. 

이런 경우는 소금을 잘 먹으면 됩니다. 그러면 소금에 비례해서 몸 안에 수분이 보유 됩니다. 그러면 변에 수분이 함유되면서 부드러워집니다.  

정리하면, 변이 토사변 처럼 풀어지면 설탕을 잘 드시고 변이 딱딱해서 잘 안 나오게 되면 소금을 드시면 좋습니다.